Über Pfister's Biotröimli

Seit 2002 wird unser Hof nach Bio Suisse Vorschriften geführt. 
Bio Suisse garantiert einheitliche Bestimmungen auf hohem ökologischen Niveau, und das seit 1981. Bio Suisse ist eine strenge Richterin - nur Betriebe, die vollständig biologisch produzieren, dürfen sich mit der Knospe schmücken. Die Knospe zu tragen, das heisst, den ganzen biologischen Kreislauf zu garantieren - Bio, ganz oder gar nicht.

Im Jahr 2001 übernahmen Peter und Silvia Pfister den Betrieb von Peter`s Eltern Hans und Lydia.

Im selben Jahr pflanzten wir die Strauchbeerenanlage.

Der Legehennenstall für 2000 Tiere wurde im 2002 gebaut und ist

die tragende Säule des Betriebes. Täglich werden ca. 1900 Eier gelegt.

Auf der Ackerfähigen Fläche werden verschiedene Kulturen angebaut,

wie Kartoffel, Getreide oder Eiweisserbsen.

Bis im Jahr 2016 produzierten wir Erdbeeren. Infolge dreier schlechter Erntejahre in Folge, haben wir uns zur Aufgabe dieser Produktion entschlossen.

 

Biohof Sunnsite

Peter und Silvia

Grossried 16

3182 Ueberstorf

 

Tel.: 031 741 51 40

Mobile P.: 079 253 13 76

Mobile S.: 079 234 85 22

 

E-mail: peter@biotraum.ch